Name: ปลากะพงอกแตก
Brand: อาหารทะเล / sea food
SKU: Thai-021
Availability: InStock

คำอธิบาย

ผ่าปลากระพงเป็นกึ่งกลาง แล้วแผ่ออก จากนั้นก็นำไปทอดจนเหลืองกรอบ ระหว่างทอดให้โรยเกลือตามลงไปด้วย เสร็จแล้วตักใส่จานพักไว้
ทำน้ำราด ตั้งกระทะเทน้ำปลาลงไป ตามด้วยน้ำตาลทรายและน้ำเปล่า คนให้น้ำตาลละาย ตั้งไว้จนเดือด จากนั้นปิดไฟแล้วนำไปราดบนตัวปลา

รีวิว

ยังไม่มีบทวิจารณ์

มาเป็นคนแรกที่วิจารณ์ “ปลากะพงอกแตก”